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Medicina Alternativa y Complementaria

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Lengua de vaca (Rumex crispus)

Natural Standard Bottom Line Monograph, Copyright © 2013 (www.naturalstandard.com). Se prohíbe su distribución comercial. Esta monografía tiene la intención de servir para fines informativos únicamente, por lo cual no se debe interpretar como un consejo médico específico. Usted deberá consultar con un proveedor médico calificado antes de tomar decisiones respecto a terapias y/o afecciones de salud.

No obstante se han estudiado de forma científica ciertas técnicas complementarias y alternas, para la mayoría de las terapias hay limitación o controversia sobre los datos de alta calidad respecto a la seguridad, eficacia y mecanismo de acción. Se recomienda, al máximo posible, que los practicantes cuenten con licencias expedidas por una organización profesional reconocida que se adhiera a normas claramente publicadas. Además, antes de iniciar una nueva técnica o contratar a un practicante, se recomienda que los pacientes consulten con su(s) proveedor(es) médico(s) principal(es). Se deben considerar atentamente los beneficios y riesgos potenciales (incluye los costos financieros) así como las alternativas. La siguiente monografía está diseñada para ofrecer una historia y un resumen de la investigación con orientación clínica, y la misma ni defiende ni se opone al uso de una terapia en particular.

Términos Relacionados

  • Curled dock, curley dock, curly dock, Poligonáceas (familia), Rumex crispus, Rumex obtusifolius, raíz de lengua de vaca.

Historia

  • A menudo se dice que la lengua de vaca ayuda a fortalecer la sangre; sin embargo, se han realizado muy pocos estudios de laboratorio o en humanos que confirmen este uso tradicional.

  • La lengua de vaca es una de las plantas originarias de la fórmula herbal anticancerígena de los nativos americanos que se conoce como Essiac®. En algunas versiones del Essiac® se sustituye la lengua de vaca con la aceredilla.

  • Las raíces se han ingerido internamente para producir sangre saludable, proteger el hígado o actuar como antifúngico o laxante. Como té de semillas, la lengua de vaca puede curar úlceras bucales y ayudar con la diarrea. Externamente se ha utilizado la lengua de vaca para desvanecer protuberancias, y como antitumoral y antifúngico. La raíz de lengua de vaca (hierba y hoja verde para ensalada) es un astringente que se ha prohibido en Canadá.

Evidencia Cientifica

Usos:

Se han sometido a prueba los siguientes usos en humanos o animales. La seguridad y eficacia de los mismos no siempre se han demostrado. Algunas de estas afecciones son potencialmente serias y las debe evaluar un proveedor médico calificado.

Grade*

No existen estudios disponibles adecuados para incluirla en la tabla de evidencia científica.

*Clave para los grados:A: Evidencia científica sólida para este uso; B: Evidencia científica buena para este uso; C: Evidencia científica dudosa para este uso; D: Evidencia científica aceptable contra este uso (podría no funcionar); F: Evidencia científica sólida contra este uso (probablemente no funciona).

Tradicion/Teoria

Los siguientes usos están basados en la tradición, teorías científicas o investigación limitada. A menudo no se han probado completamente en humanos y no siempre se han demostrado su seguridad y eficacia. Algunas de estas afecciones son potencialmente serias y las debe evaluar un proveedor médico calificado. Podría haber otros usos propuestos que no están señalados a continuación.

  • Acné, anemia, antifúngico, anorexia, artritis, colerético (estimulante del flujo biliar), purificador de sangre (tónico), cáncer, infecciones por cándida (sarpullido), síndrome de fatiga crónica, resfriado común, estreñimiento, calambres, desintoxicación, diarrea, estimulante energético, agotamiento, hepatitis, colesterol alto, trastornos inflamatorios de la piel (eczema, soriasis), laxante, trastornos linfáticos, menopausia, úlceras bucales, higiene oral, síndrome premenstrual, afecciones de la piel (círculos oscuros bajo los ojos), tónico (hígado).

Dosificacion

Las siguientes dosis están basadas en investigaciones científicas, publicaciones, uso tradicional u opinión experta. Hay muchas hierbas y suplementos que no se han sometido a pruebas exhaustivas, por lo que su seguridad y eficacia no se puede demostrar. Las marcas podrían prepararse de manera diferente, con ingredientes variables, incluso dentro de la misma marca. Es posible que las siguientes dosis no correspondan a todos los productos. Deberá leer las etiquetas del producto y analizar la dosis con un proveedor médico calificado antes de iniciar una terapia.

Adultos (18 años y mayores)

  • No se ha comprobado una dosis segura o efectiva de lengua de vaca para adultos. Los herbolarios han recomendado el consumo diario de las raíces y semillas hasta por 12 meses. Como tintura de las raíces frescas, se han usado entre 10 y 60 gotas (20 gotas entre dos y tres veces por día). También se ha usado una preparación fresca de vinagre de raíz (1 a 2 cucharadas o 30 miligramos). Según la opinión de expertos, no se debe ingerir más de una taza (250 miligramos) de té de semilla seca por día.

Niños (menores de 18 años)

  • No se ha comprobado una dosis segura o efectiva de lengua de vaca para niños.

Seguridad

La Administración de Drogas y Alimentos de EE.UU. (FDA) no regula las hierbas y suplementos de manera estricta. No hay garantías respecto a la potencia, pureza o seguridad de los productos, y los efectos podrían variar. Lea siempre las etiquetas del producto. Si usted padece de alguna afección, o si está tomando otras drogas, hierbas o suplementos, deberá consultar con un proveedor médico calificado antes de iniciar una terapia nueva. Consulte con un proveedor médico de inmediato si sufre efectos secundarios.

Alergias

  • Debe evitarse en individuos con alergia o hipersensibilidad conocidas a la lengua de vaca o a sus componentes. Los individuos alérgicos al polen de la ambrosía también pueden ser alérgicos al polen de la lengua de vaca.

Efectos secundarios y advertencias

  • Existen muy pocos reportes disponibles acerca de la seguridad de la lengua de vaca. Existe uno por intoxicación fatal, con intoxicación de hígado y riñón, después de consumir grandes cantidades de hojas (varios cientos de gramos). Debe usarse con cautela en pacientes con funcionamiento renal (riñones) o hepático (hígado) comprometido.

  • La lengua de vaca contiene antraquinonas, las cuales actúan como laxantes. El abuso de laxantes con antraquinonas puede asociarse con cáncer de colon.

Embarazo y lactancia

  • No se recomienda la lengua de vaca a mujeres embarazadas o lactantes debido a la falta de evidencia científica disponible. Según la opinión de expertos, las mujeres embarazadas no deben ingerir laxantes fuertes. Se cree que la lengua de vaca se clasifica en esta categoría, quizás debido a su contenido de antraquinonas. Sin embargo, otros expertos en hierbas la recomiendan durante el embarazo debido a su contenido de hierro, aunque esto no se comprobado en ensayos clínicos.

Interacciones

La mayoría de las hierbas y suplementos no se han probado completamente en cuando a la interacción con otras hierbas, suplementos, drogas o alimentos. Las interacciones que se señalan a continuación se basan en informes y publicaciones científicas, experimentos de laboratorio o uso tradicional. Siempre debe leer las etiquetas del producto. Si usted padece de alguna afección, o si está tomando otras drogas, hierbas o suplementos, deberá consultar con un proveedor médico calificado antes de iniciar una terapia nueva.

Interacciones con drogas

  • La lengua de vaca puede tener actividad estrogénica, aunque se necesita más investigación para aclarar de manera exacta el mecanismo de acción. Debido a posibles efectos aditivos, se aconseja precaución cuando se ingieren drogas con actividad estrogénica.

  • Se presentó una intoxicación fatal con lengua de vaca (Rumex crispus) luego de ingerir una gran cantidad de hojas frescas como ensalada. Hallazgos patológicos incluyen deterioro de hígado y riñones, que pudo producirse por los taninos presentes en las hojas. Se aconseja precaución a pacientes con problemas hepáticos o renales, o que ingieren drogas que afectan el hígado o los riñones.

  • La lengua de vaca contiene antraquinonas. En teoría, la lengua de vaca puede tener efectos aditivos con otros agentes laxantes.

  • La lengua de vaca contiene taninos y puede aumentar el riesgo de efectos secundarios cuando se ingiere con otros agentes que contienen taninos.

Interacciones con hierbas y suplementos alimenticios

  • Se presentó una intoxicación fatal con lengua de vaca (Rumex crispus) luego de ingerir una gran cantidad de hojas frescas como ensalada. Hallazgos patológicos incluyen deterioro de hígado y riñones, que pudo producirse por los taninos presentes en las hojas. Se aconseja precaución a pacientes con problemas hepáticos o renales, o que ingieren hierbas o suplementos que afectan el hígado o los riñones.

  • La lengua de vaca contiene antraquinonas. En teoría, la lengua de vaca puede tener efectos aditivos con otros agentes laxantes.

  • La lengua de vaca puede tener actividad estrogénica, aunque se necesita más investigación para aclarar de manera exacta el mecanismo de acción. Debido a posibles efectos aditivos, se aconseja precaución cuando se ingieren hierbas o suplementos con actividad estrogénica.

  • La lengua de vaca contiene taninos y puede aumentar el riesgo de efectos secundarios cuando se ingiere con otras hierbas y suplementos que contienen taninos.

Informacion del Autor/Actualizacion

  • Esta información está basada en una revisión sistemática de la literatura científica y fue editada y revisada por colaboradores del Natural Standard Research Collaboration (www.naturalstandard.com).

Referencias

Natural Standard desarrolló la información anterior con base en la evidencia mediante una revisión sistemática de todos los artículos científicos disponibles. Para obtener información completa acerca de terapias alternas y complementarias a nivel profesional, visite www.naturalstandard.com. Las referencias seleccionadas se indican a continuación.

  1. Reig R, Sanz P, Blanche C, et al. Fatal poisoning by Rumex crispus (curled dock): pathological findings and application of scanning electron microscopy. Vet.Hum.Toxicol. 1990;32(5):468-470. Ver Abstracto

  2. Shen HD, Chang LY, Gong YJ, et al. [A monoclonal antibody against ragweed pollen cross-reacting with yellow dock pollen]. Zhonghua Min Guo.Wei Sheng Wu Ji.Mian.Yi.Xue.Za Zhi. 1985;18(4):232-239. Ver Abstracto

Copyright © 2013 Natural Standard (www.naturalstandard.com)

La información en esta monografía tiene la intención de servir para fines informativos únicamente, y está diseñada para ayudar a los usuarios a aclarar sus inquietudes de salud. La información está basada en la revisión de datos de investigación científica, patrones históricos de práctica y experiencia clínica. Esta información no se debe interpretar como un consejo médico especifico. Los usuarios deben consultar con un proveedor médico calificado para preguntas específicas respecto a terapias, diagnósticos y/o enfermedades, antes de tomar decisiones acerca de una terapia.

Revisor médico: Louise Akin, RN, BSN
Revisor médico: Daphne Pierce-Smith, RN, MSN, FNP, CCRC
Última revisión: 5/31/2011
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